11.02.08 ＃恥酒肴 １号 ＆ 恥酒肴２号 ／ ＃鯵 ＃あじ ＃アジ ＃牛肉 ＃味玉子

11.02.08　恥酒肴１号 ＆  恥酒肴２号　

 

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01-00） 夕方用 恥酒肴１号 ＿ 上： 鯵の 刺身＆たたき、主に根菜煮、タイ国産そらまめ

　　　　　　　　　　　　　　下：焼いた玉葱＆牛肉と葱を串に刺して焼いたやつ

 

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01-1）　牛肉

 

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02-00）　夜用 恥酒肴2号 ＿ 野菜煮に味玉子を足したやつ

 

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02-01） ’ 試作1号 ’ の浸け汁を流用して、大き目の器で「試作２号」に挑戦。右は、’ 試作1号 ’ の残り。

 

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ｃｆ. アルバム1.2.3.4.5.6.7